Farina di grano tenero tipo 2

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione. Umidità massima 15,50%.

- Grano italiano - Macinata a pietra Grano coltivato dagli agricoltori del nostro ecosistema La farina di grano tenero tipo 2 è un ottimo compromesso per utilizzare, in cucina, un prodotto ricco di proprietà. Risulta essere un po’ più rustica rispetto una farina raffinata ma si presta benissimo a innumerevoli ricette. Ottenuta dalla macinazione e dalla setacciatura del grano tenero. - fonte di fibre. Lo sai che la domenica è il giorno dedicato al Sole e a lui è associato il grano. Richiama l’uomo ad osservare il suo essere interiore. I cereali sono figli del Sole, le loro spighe sono raggi di luce nella terra. Questa farina è indicata per la realizzazione di pizza, pane, torte, biscotti, pasta sfoglia e focacce.