Il Birrificio Il Mastio trionfa al Gluten Free Awards

Vieni da NaturaSì e scopri Bionica e Biosfera, premiate tra le migliori birre bio d’Italia

In occasione del World Gluten Free Awards, il concorso organizzato e promosso da Unionbirrai, il Birrificio Il Mastio ha visto il trionfo di Bionica e Biosfera, due delle sue birre biologiche e gluten free. Tra le 160 birre iscritte al concorso, per la categoria “Best Bio Beers” al 1° posto si è classificata Bionica, ambrata e speziata, arricchita con tè verde giapponese Hojicha e al 3° posto Biosfera, una bionda dissetante e a bassa gradazione alcolica. Vieni a scoprirle da NaturaSì, sono ideali per rinfrescare le tue cene d’estate!

Il Birrificio Il Mastio ha sede a Colmurano (MC) e produce birra agricola artigianale dal 2011. L’orzo da birra viene coltivato con metodo biologico nei terreni circostanti l'azienda agricola; viene poi trasformato in malto e utilizzato esclusivamente per la realizzazione delle proprie birre. Parte della produzione è dedicata alla linea bio e senza glutine, dagli alti standard qualitativi e con certificazioni garantite dai migliori Istituti accreditati nazionali.