Preparazione
In una ciotola unite le polveri, mescolate, quindi incorporare i liquidi poco per volta. Aggiustate di sale e di pepe e aiutatevi con una frusta per amalgamare tutti gli ingredienti, fino a che non otterrete un composto liscio e omogeneo. Lasciatelo riposare per 15 minuti circa, dopodiché prelevatene qualche cucchiaio e, dopo aver dato una forma circolare alle vostre focaccine, cuocetele 2-3 minuti per lato.
Nel frattempo, condite lo yogurt con un filo di olio, qualche goccia di succo di limone e un pizzico di sale e di pepe e servite la salsa con le focaccine.