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Il Cerreto
Zuppa di saraceno
ricetta vegana
Preparata con grano saraceno, lenticchie nere e miglio di filiera, coltivati puliti e confezionati al Cerreto, in Val di Cecina. Una zuppa raffinata, dal sapore delicato e leggero.
4,64 €
400 g / 11,60 € al kg
Scade il 28/05/2027
Il Cerreto
Era il 1998, quando Carlo e Paola decisero di cambiare vita. Con tre figli e un bagaglio pieno di sogni, lasciarono la grande città, abbandonando il ritmo incalzante di una Milano poco attenta, con direzione il piccolo borgo acquistato anni prima dal padre di Carlo. In quello spazio, dominato completamente dalle forme della natura, modellarono il loro futuro. Nacque così Il Cerreto, un’azienda agricola biologica e biodinamica che si estende per 370 ettari nelle sinuose e profumate colline toscane.
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