Denominazione
Torta morbida al cioccolato biologica, senza glutine. Specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Zucchero di canna*, cioccolato fondente* 28% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*), albume d'uovo*, tuorlo d'uovo*, grassi vegetali* (olio di girasole*, burro d cacao*), cacao magro in polvere* (cacao magro in polvere*, correttore di acidità:carbonato di potassio). *Biologico.
Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi), latte, soia.
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 470 kcal | 1958 kJ |
| Grassi | 28 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 11 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui: zuccheri | 43 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,4 g |
Ente di controllo
IT BIO 005 Agricoltura UE / non UE - Operatore n ---
Produttore-Distributore
Rizzati Ferrara Srl Via Virginia Woolf, 16/A- 44124 Ferrara (FE)
Stabilimento di produzione
Rizzati Ferrara Srl Via Virginia Woolf, 16/A- 44124 Ferrara (FE)
