Tofu al naturale

Sojade

Sojade è un marchio di Triballat Noyal, azienda nata in Bretagna negli anni ’50. Dagli esordi, è a conduzione familiare. Oltre 35 anni fa, decide di intraprendere la strada dell’agricoltura biologica, convinta della necessità di sviluppare un’alimentazione ecosostenibile che preservasse sia la Natura che l’uomo. Dagli anni ’90, ha cominciato a produrre alimenti a base di soia biologica, seguendo l’idea avanguardista che il vegetale fosse la scelta migliore sia dal punto di vista nutritivo sia da quello ecologico.