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Tavoletta cioccolato fondente al sale rosa e granella cacao

Cacao Crudo

Tavoletta cioccolato fondente al sale rosa e granella cacao

ricetta vegana
senza glutine
con dolcificanti naturali

3,40 €

30 g / 113,33 € al kg

Scade il 28/10/2026

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

Cacao Crudo

Cacao Crudo nasce da un’idea di Daniele Dell’Orco, antropologo e ricercatore specializzato nel settore alimentare e della conservazione in situ con valorizzazione della biodiversità agricola e selvatica. Nel 2013, viene fondato il laboratorio, a pochi passi dalla città di Roma, frutto di due anni di ricerca sulle modalità produttive per meglio conservare intatte le preziose qualità nutritive del cacao e le qualità organolettiche degli ingredienti.

Cacao Crudo

Denominazione

Cioccolato fondente biologico al sale rosa dell'Himalaya e granella di fave di cacao Criollo (cacao 75% min.)

Ingredienti

Pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*, granella di cacao Criollo da fave non tostate* 5%, sale rosa dell'Himalaya 1,5%. *Biologico

Può contenere mandorle, nocciole e noci.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia573 kcal2374 kJ
Grassi44,6 g
di cui: acidi grassi saturi 27,8 g
Carboidrati28,3 g
di cui: zuccheri 20,7 g
Fibre10,1 g
Proteine9,5 g
Sale1,5 g

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura non UE - Operatore n G2348

Produttore-Distributore

Cacao Crudo Srl via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (RM) - Italia

Stabilimento di produzione

Cacao Crudo Srl via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (RM) - Italia

Conservazione

Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole