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Radice di bardana essiccata

La Finestra Sul Cielo

Radice di bardana essiccata

La bardana viene coltivata da secoli dai contadini giapponesi. La sua radice è tra le verdure invernali più usate in giappone. Ottenuta con il metodo di conservazione tradizionale: la radice secca viene tagliata in sottili schegge, quindi lasciata seccare al sole.

7,98 €

50 g / 159,60 € al kg

Scade il 19/09/2025

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

La Finestra Sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.

La Finestra Sul Cielo

Denominazione

Radice di bardana secca

Ingredienti

Radice di bardana secca (Arctium lappa)

Può contenere soia, cereali contenenti glutine, sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia302 kcal1268 kJ
Grassi0,4 g
di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati48 g
di cui: zuccheri 5,4 g
Fibre27 g
Proteine13 g
Sale0,09 g

Produttore-Distributore

La Finestra sul Cielo via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

Naturà srl Strada Sotto Cerca 7, Villareggia (TO) Italia

Consigli d'uso

Mettetela in ammollo in acqua bollente per 3/5 minuti. Scolatela e strizzatela bene. Quando idratata aumenta di circa 5 volte il suo volume.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce