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Provolone

Querceta

Provolone

Gusto deciso, rotondo e morbido al palato, ma leggermente piccante.

8,82 €

280 g c.a.

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Querceta

I profumi della campagna pugliese, i colori dei campi che seguono ancora il corso delle stagioni, sono il contesto in cui sorge l’Azienda Agricola Querceta. Un territorio in cui i muretti a secco, i frutteti, gli ulivi secolari, la terra rossa interrotta qua e là dal bianco delle masserie, parlano ancora di antichi saperi, di una vita semplice, dei sapori di una volta. ll legame tra questa terra e l’azienda è inscindibile e ha ispirato l’idea originaria, che ha visto Querceta tra i primi promotori del biologico nella regione e in tutta Italia.

Querceta

Denominazione

Formaggio a pasta filata stagionato

Ingredienti

Latte, caglio, sale.

Bollo CE

IT BIO 006

Produttore-Distributore

Masserie Amiche Azienda Agricola - via Cancello Rotto 3/C, 70125 Bari (BA) - Italia

Stabilimento di produzione

Strada Comunale Salita dell’Uomo, 1, 70017 Putignano BA - Italia