Preparato biologico per pane con grano saraceno - Senza Glutine

Ricetta per pane. Ingredienti: 250 g di preparato per pane, 190 g di acqua tiepida, 25 g di olio extravergine d’oliva, 25 g di lievito fresco, 2 g di zucchero. Modalità di preparazione: sciogliere il lievito in una parte dell’acqua tiepida e aggiungere lo zucchero, mescolare e lasciarlo riposare per 5 minuti. Aggiungere al preparato il lievito sciolto, l’olio e l’acqua rimanente lavorandolo no ad ottenere un composto omogeneo. Mettere il prodotto in uno stampo da forno rettangolare (base 20x10 cm) aiutandosi con una spatola per rendere il composto il più liscio possibile, coprirlo con pellicola da cucina (unta sulla supercie rivolta verso l’impasto) e lasciarlo lievitare 35 minuti in un luogo caldo. Infornare a 200°C e cuocere per 60 minuti. Il prodotto può essere utilizzato nella macchina del pane.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva. Le immagini a fronte hanno il solo scopo di presentare il prodotto.