Denominazione
Pasta fresca ripiena fatta a mano biologica
Ingredienti
Ingredienti pasta : semola di grano* duro, uovo*, acqua, sale. Ingredienti ripieno: ricotta* 50% (25% sul prodotto finito) (siero di latte*, latte*, sale), spinaci* 30% (15% sul prodotto finito), Parmigiano Reggiano* (latte*, caglio, sale), pangrattato* (farina di grano* tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), olio extravergine di oliva*, cipolla*, sale. Spolverati in superficie con semolino di riso*. *Biologico.
Può contenere tracce di soia, sedano, senape, sesamo, frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, solfiti.
Confezionato in atmosfera protettiva
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 206 kcal | 867 kJ |
| Grassi | 7,1 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 2,4 g |
| Carboidrati | 27 g |
| di cui: zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale | 0,77 g |
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE - Operatore n C756
Produttore-Distributore
Tradizioni Padane srl Via Brescia, 50 25023 Gottolengo (BS)
Stabilimento di produzione
Tradizioni Padane srl Via Brescia, 50 25023 Gottolengo (BS)
