Denominazione
Panettone biologico senza uvetta e scorze di agrumi canditi, ricoperto con glassa di pistacchio e con crema biologica di pistacchio da spalmare. prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
INGREDIENTI IMPASTO: Farina di grano tenero tipo 0*, burro*, zucchero di canna*, tuorlo d'uovo*, lievito naturale* (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), uova*, burro di cacao*, latte in polvere*, miele*, sciroppo di mais*, emulsionante: lecitina di soia*, sale, olio essenziale di arancia*, aroma naturale di vaniglia*. INGREDIENTI GLASSA DI PISTACCHIO 15%: zucchero di canna*, granella di pistacchio pralinata* 23% ( pistacchio* 70%, zucchero di canna*), burro di cacao*, pistacchio*19%, latte intero in polvere*, emulsionante: lecitina di girasole*. INGREDIENTI CREMA DI PISTACCHIO: zucchero di canna*, pistacchio* 25%, olio di semi di girasole*, latte scremato in polvere*, burro di cacao*, mandorla*, emulsionante: lecitina di girasole*. *Biologico.
PANETTONE: Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e semi di sesamo.
CREMA AL PISTACCHIO: Può contenere tracce di soia, arachidi, altra frutta a guscio e semi di sesamo.
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 441 kcal | 1843 kJ |
| Grassi | 24 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui: zuccheri | 25 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 5,2 g |
| Sale | 0,33 g |
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE / non UE - Operatore n RH 70
Produttore-Distributore
A.D. SRL Zona PIP - 88050 - Cropani Marina (CZ) - Italia
Stabilimento di produzione
A.D. Srl Zona PIP - 88050 - Cropani Marina (CZ) - Italia
