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Pane bauletto con curcuma e semi di papavero

sottolestelle

Pane bauletto con curcuma e semi di papavero

ricetta vegana
senza zuccheri aggiunti
con pasta madre

Un soffice pan bauletto, frutto di una lievitazione con pasta madre. Arricchito con curcuma, che dona il caratteristico colore ambrato, e con semi di papavero. Ideale come base per spalmare creme e composte o per bruschette, tartine e toast.

3,80 €

400 g / 9,50 € al kg

Scade il 05/06/2025

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

sottolestelle

Sottolestelle è situata in aperta campagna, nel Gargano, tra alberi d’ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali. Offre al consumatore panificati, biscotti e prodotti biologici equilibrati e innovativi, utilizzando materie prime di qualità, coltivate in parte con cura nell’azienda agricola di proprietà. Per la lavorazione, ha sviluppato tecniche naturali, che preservano la qualità e il gusto dei prodotti finiti. Nel tempo, si è specializzata nei prodotti da forno senza latte, senza uova e senza lieviti.

sottolestelle

Denominazione

PANE DI TIPO 0 CON SEMI DI PAPAVERO, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 2,7% E CURCUMA

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0* 60%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano tenero tipo 0*15% (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), semi di papavero* 3%,olio extravergine d’oliva* 2,7%, sale, lievito (Saccharomyces
cerevisiae), curcuma* 0,6%. Trattato col alcool etilico* solo in superficie. *Biologico.

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, senape e soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia273 kcal1154 kJ
Grassi4,5 g
di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati48,1 g
di cui: zuccheri 1,3 g
Fibre3,1 g
Proteine8,5 g
Sale1,5 g

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura UE - Operatore n PF0104

Produttore-Distributore

Sottolestelle Srl SB Contrada Costarelle San Giovanni Rotondo (FG) - ITALIA

Stabilimento di produzione

Sottolestelle Srl SB Contrada Costarelle San Giovanni Rotondo (FG) - ITALIA

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione consumare preferibilmente entro pochi giorni.
Componente del pack
Incarto + etichetta
Codice materiale
PP 5 - Polipropilene
Raccolta differenziata
Plastica
Componente del pack
Laccetto
Codice materiale
C/FE 92 Plastica + Ferro
Raccolta differenziata
Acciaio
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Codice materiale
Raccolta differenziata
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PP 5 - Polipropilene
Plastica
Laccetto
C/FE 92 Plastica + Ferro
Acciaio