Denominazione
Biscotto frollino biologico a base di farina di grano farro con cacao e riso soffiato
Ingredienti
Farina integrale di farro* 69%, zucchero di canna*, olio di semi di girasole alto oleico*, margarina vegetale* (olio di girasole alto oleico*, olio di karitè*, acqua, aroma naturale), cacao in polvere* 4,3%, riso soffiato* 1,4%. (*da agricoltura biologica)
Può contenere soia, frutta a guscio, sesamo e senape.
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 513 kcal | 2145 kJ |
| Grassi | 26 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 4,8 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui: zuccheri | 18 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | < 0,01 g |
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura UE / non UE - Operatore n A66J
Produttore-Distributore
BiotoBio Srl via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Biscottificio del Pasticciere Srl - via dell'Artigianato 2, 46010 Gazzuolo (MN) - Italia
