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Lievito di birra in scaglie

La Finestra Sul Cielo

Lievito di birra in scaglie

ricetta vegana
ad alto contenuto di fibre
ad alto contenuto di proteine

Ottenuto mediante coltivazione di ceppi selezionati di Saccharomices cerevisiae su melassa di barbabietola. Senza aggiunta di dolcificanti, viene essiccato attraverso un procedimento che assicura la rottura della parete della cellule, per una migliore assimilazione delle sostanze nutritive.

Non disponibile online. Puoi trovarlo nel negozio più vicino a te.

Scade il 03/10/2024

Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

La Finestra Sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.

La Finestra Sul Cielo

Denominazione

Lievito di birra inattivo in scaglie ad uso alimentare

Ingredienti

Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae) essiccato privo di potere fermentativo
Può contenere  soia, cereali contenenti glutine,frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia333 kcal1397 kJ
Grassi5 g
di cui: acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati7,3 g
di cui: zuccheri 0 g
Fibre26 g
Proteine52 g
Sale0,2 g
Vitamina B130,2 mg2745%*

*VNR: Valore Nutrizionale di Riferimento

Produttore-Distributore

La Finestra sul Cielo via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

Via Giovanni Giolitti 39 Piasco (CN) Italia

Consigli d'uso

Da utilizzare a crudo come condimento per insaporire piatti di cereali, verdure e zuppe. Non utilizzare in cottura o per lievitare. Si consiglia di non superare 6 cucchiaini di prodotto al giorno

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto