Denominazione
Prodotto dolciario da forno biologico
Ingredienti
Farina di farro* 24%, sciroppo d'agave* 19%, farina di grano duro Russello* 12%, margarina vegetale* 11% (burro di karitè* 77%, olio di girasole* 13%, acqua, correttore di acidità: acido citrico, estratto di tè verde), lievito naturale* costituito da pasta acida 10% (farina di grano tenero tipo "0"*, acqua), pera candita* 9% (pera*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, correttore di acidità: succo di limone concentrato*), gocce di cioccolato* fondente 7,5% (pasta di cacao*, zucchero*, burro di cacao*), cacao* 2%, glutine di frumento vitale*, acqua, aroma naturale di vaniglia*, sale marino, emulsionante: lecitina di girasole*, aroma naturale di pera*. *Biologico
Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine, uova, frutta a guscio, semi di sesamo, soia, senape e lupini.
Valori nutrizionali medi per 100 g |
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Energia | 358 kcal | 1504 kJ |
Grassi | 13 g |
di cui: acidi grassi saturi | 4,5 g |
Carboidrati | 51 g |
di cui: zuccheri | 22 g |
Fibre | 3,2 g |
Proteine | 6,6 g |
Sale | 0,43 g |
Ente di controllo
IT BIO 007 Agricoltura UE / non UE - Operatore n R54O
Produttore-Distributore
Verde Bio Srl via castellengo 91, 13878 Candelo (BI) - Italia