Cascine Orsine
Gorgonzola DOP
Preparato con il latte proveniente dalle Cascine Orsine, lavorato poi in un celebre caseificio dedicato alla sola produzione di Gorgonzola DOP sin dalla fine del 1800. Cremoso e prodotto artigianalmente secondo una ricetta di famiglia.
4,58 €
150 g / 30,53 € al kg
Scade il 30/03/2025
Cascine Orsine
Con i suoi 650 ettari di estensione, Cascine Orsine è situata nel meraviglioso contesto del Parco del Ticino, tra Bereguardo e il fiume. 350 ettari sono coltivati; mentre, la fascia lungo il Ticino è stata mantenuta a bosco e a lanche, oasi di rifugio di molte specie animali e osservatorio faunistico per una delle più estese garzaie d’Italia. L’azienda comprende anche i 120 ettari della Cascina Donzellina, situata ad una quindicina di km. Oltre alla produzione di prodotti alimentari, distribuiti anche direttamente nel punto vendita interno, l’azienda organizza ed ospita seminari e corsi sull’agricoltura biodinamica.
