La Finestra Sul Cielo
Foglie di shiso in polvere
Le foglie di shiso (Perilla frutescens) vengono utilizzate principalmente per la preparazione delle prugne salate umeboshi, alle quali conferiscono il caratteristico colore viola. Sono ampiamente utilizzate e apprezzate per la preparazione di molti piatti tradizionali.
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50 g / 125,60 € al kg
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La Finestra Sul Cielo
La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.
