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Farina di mais fioretto

Baule Volante

Farina di mais fioretto

senza glutine

2,20 €

500 g / 4,40 € al kg

Scade il 19/12/2026

0
Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.

Baule Volante

Denominazione

Farina di mais fioretto biologica

Ingredienti

Mais*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia344 kcal1459 kJ
Grassi1,9 g
di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati73 g
di cui: zuccheri 1 g
Fibre4,4 g
Proteine7,1 g
Sale< 0,01 g

Ente di controllo

IT BIO 014 Agricoltura Italia - Operatore n ---

Produttore-Distributore

Baule Volante via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

Molino Peila Spa - frazione Gallenca 30, 10087 Valperga (TO) - Italia Frazione Gallenca 30, 10087 Valperga (TO) - Italia

Consigli d'uso

Indicata per una polenta vellutata e delicata, per impanare o nella preparazione di dolci e prodotti da forno. Modo d’uso per la polenta: far bollire 2 litri d’acqua per 500 gr. di polenta, e prima del bollore versare a pioggia la farina. Mescolare rapidamente per evitare grumi, cuocere per 30-40 minuti a fuoco basso mescolando di tanto in tanto.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Componente del pack
SACCHETTO
Codice materiale
Plastica - 7
Raccolta differenziata
Plastica
Componente del pack
Codice materiale
Raccolta differenziata
SACCHETTO
Plastica - 7
Plastica