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Cotechino precotto

Primavera

Cotechino precotto

senza glutine

8,09 €

250 g / 32,36 € al kg

Scade il 31/08/2026

Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

Primavera

Ideata oltre 20 anni fa, Primavera è una linea di carni e salumi bio, prodotta secondo metodi naturali da Salumificio Pedrazzoli: dall’allevamento del suino alla macellazione, dalla lavorazione alla stagionatura. Salumificio Pedrazzoli, dal 1996, è pioniere del biologico in Italia.

Primavera

Denominazione

Cotechino biologico precotto

Ingredienti

Cotenna di suino*, grasso di suino*, magro di testa di suino*, sale marino, spezie*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia332 kcal1375 kJ
Grassi27,6 g
di cui: acidi grassi saturi 9,4 g
Carboidrati0 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine20,8 g
Sale2,8 g

Ente di controllo

IT BIO 009 Agricoltura Italia - Operatore n 5528

Bollo CE

IT 746L

Produttore-Distributore

Salumificio Pedrazzoli via S. Giovanni 16/A, 46020 San Giovanni del Dosso (MN) - Italia

Consigli d'uso

Mettere l’involucro sigillato del cotechino in acqua fredda e farlo bollire per 30 minuti. Tagliare un angolo dell’involucro per poter eliminare l’eventuale gelatina formatasi durante la cottura. Aprire la busta e affettare il cotechino, quindi servirlo caldo con i contorni tradizionali.

Conservazione

Conservare al fresco; a titolo precauzionale è opportuno tenere il prodotto lontano da fonti di calore.