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Alghe marine kombu seccate al sole

La Finestra Sul Cielo

Alghe marine kombu seccate al sole

Le alghe kombu sono di colore verde scuro, consistenti, di origine giapponese. Ottime nelle zuppe e per cuocere i legumi. Raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive.

6,08 €

50 g / 121,60 € al kg

Scade il 06/02/2027

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

La Finestra Sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.

La Finestra Sul Cielo

Denominazione

Alghe marine kombu (Laminaria longissima) essiccate

Ingredienti

Alghe marine kombu (Laminaria longissima)
Può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di crostacei, frammenti di molluschi

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia176 kcal723 kJ
Grassi1,8 g
di cui: acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati13 g
di cui: zuccheri < 0,5 g
Fibre36 g
Proteine8,8 g
Sale8,7 g

Produttore-Distributore

La Finestra sul Cielo via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

Prodotto in Giappone

Consigli d'uso

1 grammo di alga cruda per persona, una volta a settimana. Si consiglia di lasciarle a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore