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Acidulato di umeboshi

La Finestra Sul Cielo

Acidulato di umeboshi

ricetta vegana

Ottenuto dal liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne umeboshi. Si utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata basta aggiungere solo un poco di olio.

11,85 €

1 L / 11,85 € al L

Scade il 09/07/2027

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

La Finestra Sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.

La Finestra Sul Cielo

Denominazione

CONDIMENTO ACIDULO A BASE DI UMEBOSHI (PRUGNE SALATE GIAPPONESI)

Ingredienti

prugne giapponesi (Prunus mume) 82%, sale marino, foglie di Shiso (Perilla frutescens)

Può contenere soia, cereali contenenti glutine.

Valori nutrizionali medi per 100 ml
Energia10 kcal44 kJ
Grassi< 0,5 g
di cui: acidi grassi saturi < 0,1 g
Carboidrati1,8 g
di cui: zuccheri 0,7 g
Fibre0,3 g
Proteine0,7 g
Sale24,6 g

Produttore-Distributore

La Finestra sul Cielo Via Santa Maria in Duno snc, Interporto Bologna Blocco 10.1 Bentivoglio (BO) Italia

Stabilimento di produzione

Naturà Srl Strada Sotto Cerca 7, Villareggia (TO) - Italia

Consigli d'uso

Utilizzatelo insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.