La cantina del mese, alla scoperta delle eccellenze vitivinicole del nostro territorio: Azienda Agricola San Teodoro

San Teodoro è la storia di un’eredità di famiglia, che si è tramandata di generazione in generazione trasformandosi nel tempo.

Era infatti il 2004 quando Giuseppe Santoro propose al fratello Pietro di convertire al biologico alcuni terreni di famiglia per dedicarli alla coltivazione della vite. 

Inizia così - tra Galluccio e il vulcano di Roccamonfina, in provincia di Caserta -  l’avventura dell’Azienda Agricola San Teodoro: 30 ettari di vigneti collinari, situati a 300 metri sul livello del mare su terreni resi fertili dall’attività vulcanica, che godono di un clima ventilato e di un’ottima esposizione al sole. 

In un ambiente ideale per la coltivazione della vite, nascono vini che sono la migliore espressione di questo territorio: contraddistinti da etichette uniche, autentiche e dal carattere inconfondibile, ogni bottiglia racconta infatti la cura, il lavoro ma soprattutto l’amore per la terra.