Cantina del mese

La cantina del mese, alla scoperta delle eccellenze vitivinicole del nostro territorio: Azienda Agricola Pratello

Circondata dalle colline moreniche della Valtènesi e della Lugana, sulla sponda bresciana del più grande lago italiano,  l’Azienda Agricola Pratello di Padenghe sul Garda da 5 generazioni tramanda il suo amore per la terra e la passione per l’agricoltura. 

Immersa in un territorio ricco di biodiversità, e protagonista di un progetto volto alla salvaguardia di questa fondamentale risorsa, celebra la tradizione vinicola italiana attraverso la produzione di vini pregiati: il microclima unico, infatti, mitigato dal vicino lago, garantisce una maturazione ottimale delle uve, valorizzate grazie a tecnologie all’avanguardia in un costante dialogo tra tradizione e innovazione. 

Si ottengono così vini bianchi, rossi e rosati, dalle caratteristiche uniche, che sono la massima espressione della tradizione enogastronomica di questo territorio, tutti prodotti con metodi sostenibili e nel pieno rispetto dell’ambiente circostante.