Da noi puoi iniziare la giornata assaporando una fetta di torta appena sfornata e pranzare con piatti golosi e genuini accompagnati da pane rigorosamente homemade. La nostra cucina propone gustosi piatti vegetariani, vegani o senza glutine, ma anche tradizionali. Per le nostre ricette selezioniamo e utilizziamo prodotti freschi di stagione che cuciniamo cercando di esaltarne i sapori e i colori.
Proprio per seguire le stagionalità e mantenere la freschezza degli ingredienti prevalentemente biologici il nostro menu cambia ogni giorno. Siamo alla costante ricerca di materie prime e ricette innovative che ci permettano di migliorare e condividere la nostra esperienza con te. Siamo molto attenti al riciclo e ci impegniamo al massimo per evitare ogni tipo di spreco.
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